MENU おとうふと豆乳のスイーツ【八戸】

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address.青森県八戸市城下4丁目25-40
営業時間.12:00～17:00
定休日.水曜・木曜（不定休あり）
駐車場.店舗前に3台、裏側に3台
tel.090-9638-0280（9:00〜17:00迄）
mail.wakuwaku-handmade-cake@naomama.jp
Facebook.Naomama
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とうふケーキ

乳・卵・小麦なしのスイーツ
おとうふをベースに作った、甘さ控えめで

しっとりとした食感のケーキです。

※とうふケーキにつきましてはデコレーションケーキのご注文を承ります。（15cm ¥3,888 税込）

188
Kcal

たっぷりパンプキン

451円（税込）
ほっこりかぼちゃがおとうふと相まってしっとりした食感に仕上がりました。当店人気No.1の商品です。

かぼちゃペースト（北海道産えびすカボチャ）・豆乳ホイップクリーム・豆腐・きび砂糖・米粉・寒天・豆乳・洋酒・食塩
202
Kcal

しっとりショコラ

463円（税込）
濃厚なカカオ風味。お子さんからおじいちゃんおばあちゃんまで不動の人気商品です。

豆乳ホイップクリーム・豆腐・きび砂糖・チョコレート（乳不使用）・ココア・米粉・寒天・豆乳・洋酒
194
Kcal

ソルティショコラ

463円（税込）
”しっとりショコラ”の甘さを40%OFFし、ほんの少しのお塩でアクセントを付けました。甘いものが苦手な方にもぜひお試しいただきたい一品です！

豆乳ホイップクリーム・とうふ・きび砂糖・ココア・チョコレート（乳不使用）・米粉・寒天・洋酒・食塩
180
Kcal

バナナショコラ

463円（税込）
バナナの優しい味と香りがチョコ味と溶けあって幸せ気分になれるお味です！

豆乳ホイップクリーム・バナナ・とうふ・きび砂糖・チョコレート（乳不使用）・ココア・米粉・寒天・洋酒
197
Kcal

抹茶あずき

463円（税込）
抹茶とあずきのコンビはやっぱりみんなが大好きな味。意外と小さな子供さんからも人気の一品です。

豆乳ホイップクリーム・とうふ・甘納豆（あずき）・きび砂糖・米粉・寒天・抹茶・くわ茶・食塩
156
Kcal

さつま紫

451円（税込）
本場鹿児島産の紫いもで作りました！食物繊維やアントシアニンがた〜っぷりなので、疲れた目や身体に優しいケーキです！

豆乳ホイップクリーム・とうふ・きび砂糖・紫いもパウダー・米粉・寒天・洋酒・食塩
187
Kcal

黒ごまケーキ

463円（税込）
濃厚なごまダレの風味がお口いっぱいに広がります。

豆乳ホイップクリーム・とうふ・きび砂糖・米粉・黒ごま・寒天・醤油（グルテンフリー）・食塩
190
Kcal

あんこのケーキ

463円（税込）
手作りのあんこはたっぷりの黒糖で味付けし、甘さ控えめで、あずきの味を楽しめます。半解凍ならアイス感も楽しめます。

豆乳ホイップクリーム・とうふ・きび砂糖・小豆・ザラメ・米粉・黒糖・寒天・醤油（グルテンフリー）・食塩
182
Kcal

黒糖お豆

463円（税込）
黒糖の優しい甘さと3種のお豆さんの甘さが絶妙にマッチ！彩も可愛く、目でも楽しめます♪

豆乳ホイップクリーム・とうふ・甘納豆（白花豆、金時豆、うぐいす豆）・黒糖・米粉・寒天・きな粉・食塩
197
Kcal

豆乳チーズケーキ

463円（税込）
チーズが入っていないのに、まるでチーズケーキを思わせるような味です。ミソは”味噌”なんです。

豆乳ホイップクリーム・豆乳・オリゴ糖・きび砂糖・米粉・寒天・味噌・洋酒・レモン汁
214
Kcal

ぎゅぎゅっとレーズン

463円（税込）
豆乳チーズケーキにたっぷりとレーズンをはさみ込みました！

豆乳ホイップクリーム・豆乳・オリゴ糖・きび砂糖・レーズン・レモン果汁・米粉・寒天・味噌・洋酒・食塩

シフォンケーキ

米粉100%の「フワフワし〜っとり」のシフォンケーキ

179
Kcal

プレーン

345円（税込）
甘酒たっぷりなのできび砂糖の量も30%以上控えることが出来ました。米麹の甘酒はノンアルコール。
お手軽に発酵食品が摂れますヨ！

卵・米粉・サラダ油・甘酒・きび砂糖・食塩/香料
185
Kcal

紅茶

345円（税込）
香り高いアールグレイ(カフェインレス)を使用し、食感と香りをダブルで味わえます。

卵・米粉・サラダ油・甘酒・きび砂糖・紅茶(カフェインレス)・食塩/香料

豆乳ムース

※こちらの商品は現在ご注文を受け付けておりません

《受注生産商品》
豆乳をベースに作った、ふわっふわっの優しい口当たりのムースです。

この商品は、店頭販売はしておりません。
ご注文をお受けしてからの作製となります。
※最少5個よりご注文をお受け致します。
※お渡し日の3日前までにご注文をお願い致します。
※種類や数量により、お渡し日数が3日以上かかる場合がございます。お早めのご連絡をお願い致します。

139
Kcal

かぼちゃムース

優しいかぼちゃの風味

かぼちゃペースト・豆乳ホイップクリーム・豆乳・きび砂糖・寒天・食塩・かぼちゃの種
190
Kcal

ショコラムース

ティラミスの様な濃い食感

豆乳ホイップクリーム・きび砂糖・ココア
168
Kcal

あずきムース

八戸で古くから親しまれている
「へちょこ団子」をトッピング

豆乳ホイップクリーム・豆乳・小豆・ザラメ・黒糖・きび砂糖・寒天・食塩・白玉粉・とうふ
179
Kcal

みたらしムース

しょう油にもこだわり風味が増しました

豆乳ホイップクリーム・豆乳・きび砂糖・ザラメ・寒天・醤油（小麦不使用）・白玉粉・とうふ
165
Kcal

黒ごまムース

ヘルシーな黒ごまを贅沢に練りこみました

豆乳ホイップクリーム・豆乳・きび砂糖・すりごま・寒天・醤油（小麦不使用）・白玉粉・とうふ
139
Kcal ※季節限定商品

季節のフルーツムース
（ブルーベリー）

八戸南郷名産のブルーベリーをジャムにしてトッピング

豆乳ホイップクリーム・オリゴ糖・グラニュー糖・寒天・季節のフルーツ・レモン果汁
139
Kcal ※季節限定商品

季節のフルーツムース
（洋梨）

南部町の農家さんより直に仕入れた洋梨です
完熟した甘い香りのジャムをトッピング

豆乳ホイップクリーム・オリゴ糖・グラニュー糖・寒天・季節のフルーツ・レモン果汁
139
Kcal ※季節限定商品

季節のフルーツムース
（紅玉りんご）

南部町の農家さんより直に仕入れたりんごです
甘味と酸味のバランスがムースと相性抜群

豆乳ホイップクリーム・オリゴ糖・グラニュー糖・寒天・季節のフルーツ・レモン果汁
139
Kcal ※季節限定商品

季節のフルーツムース
（プラム）

フルーティーでプラム本来の甘さとふわふわムースのハーモニー

豆乳ホイップクリーム・オリゴ糖・砂糖・寒天・季節のフルーツ・レモン果汁
139
Kcal ※季節限定商品

季節のフルーツムース
（あんず）

ほど良い甘さと酸味がクセになる！

豆乳ホイップクリーム・オリゴ糖・砂糖・寒天・季節のフルーツ・レモン果汁

ゼリー

フルーツ本来の自然な甘さと滑らかなのどごしをお楽しみいただけます！
※ゼラチン不使用

35
Kcal ※季節限定商品

じゃばらゼリー

単品 238円（税込）
7個セット 1,500円(税込)
アレルギー症状を抑える成分［ナリルチン］が、なんとミカンの190倍も‼︎
さわやかな酸味も魅力です♪
花粉症の方ぜひお試しください！

じゃばら(和歌山県産)、砂糖、アガー
30
Kcal

ぶどうゼリー

178円（税込）
南部町産のぶどう100％ジュースを使用し、お砂糖ゼロで濃厚なゼリーです。

ぶどうジュース、アガー
30
Kcal

りんごゼリー

178円（税込）
青森県産りんご100％、お砂糖ゼロの美味し～いジュースで作りました♪
りんご本来の自然な甘さとまろやかさをお楽しみいただけます！

りんごジュース(青森県産)、アガー

THE バー

豆乳をた〜っぷり使った、レアチーズ・ショコラなど、さっくさくのビスケットとのバランスが絶妙です。
凍らせたままでのアイス食感もオススメです。
こちらの商品には乳・小麦を使用しております。

各商品 ¥190（税込）

124
Kcal

レアチーズ

豆乳たっぷりレアチーズの酸味とビスケットのバランスが絶妙です！

豆乳ホイップクリーム・豆乳・クリームチーズ・ビスケット・マーガリン・砂糖・ゼラチン・レモン果汁/香料
115
Kcal

ショコラ

濃厚なカカオ風味でお子様に大人気！凍ったまま食べるとまるでアイスのよう♪

豆乳ホイップクリーム・豆乳・ココア・ビスケット・砂糖・マーガリン・ゼラチン/香料
133
Kcal

フルーツ（ブルーベリー）

フレッシュな果肉入のブルーベリージャムとレアチーズケーキの絶妙な彩りが大人気です♪

豆乳ホイップクリーム・豆乳・クリームチーズ・ビスケット・砂糖・マーガリン・ゼラチン・季節のフルーツ・レモン果汁/香料
133
Kcal ※12月頃〜5月頃販売

フルーツ（いちご）

季節ごとのお楽しみ♪その季節だけの自家製ジャムがたっぷりです！

豆乳ホイップクリーム・豆乳・クリームチーズ・ビスケット・砂糖・マーガリン・ゼラチン・季節のフルーツ・レモン果汁/香料
130
Kcal ※季節限定商品

フルーツ（りんご）

紅玉りんごの酸味を生かした手作りジャムです。綺麗な赤い色も素材そのもののお色なんです♪
￥214（税込）

豆乳クリーム、豆乳、クリームチーズ、砂糖、ビスケット、マーガリン、レモン汁、ゼラチン、紅玉りんご／香料

デコレーション

乳・卵・小麦なしのデコレーションケーキ。

ホールサイズ 15cm ￥4,277（税込）

デコレーションケーキ
（ホワイト）

中身：たっぷりパンプキン
クリーム：豆乳のホイップクリーム

デコレーションケーキ
（ショコラ）

中身はしっとりショコラです。
クリーム：ココアで味付けした豆乳のホイップクリーム

バラエティーホール

集まった皆でお好みケーキが選べちゃう！2色でも4色でも8色でも…組み合わせは自由自在♪
とうふケーキ9種・豆乳チーズケーキ2種の中からお選び頂けます。

ご指定のない場合はナオママおまかせ8色の組み合わせとなります。

※こちらの商品は¥3,974（税込）となります。

タルト

豆乳と米粉で作ったカスタードクリームと豆乳ホイップクリームを層にして、その上には甘酸っぱいフルーツがたっぷり。

フルーツタルト※店頭販売のみ/発送不可

ホールサイズ 18cm ￥3,802（税込）
ホールサイズ 21cm ￥4,396（税込）
乳・卵・小麦使用

いちごタルト
12月頃〜翌年5月頃

※上記以外は季節のフルーツ(さくらんぼや葡萄など)でお作り致します。

※季節限定商品

いちごタルト※店頭販売のみ/発送不可

ホールサイズ 18cm ￥3,802（税込）
ホールサイズ 21cm ￥4,396（税込）
乳・卵・小麦使用

12月頃〜翌年5月頃

レアチーズタルト

ホールサイズ 18cm ￥2,970（税込）
ホールサイズ 21cm ￥3,564（税込）
乳・小麦使用

※トッピングはそれぞれの季節のフルーツです。

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