昨日は八食センター《料理道場》での初の講師を務めさせていただきました(^^)
お店に何度か来ていただいてるお客様や、友人も数人申し込んでくれていて、定員24名のところ約1.5倍の方々が応募して下さったそうです。
たくさんのご応募ありがとうございましたm(__)m
メニューは《おとうふ入りのチーズケーキ》と《ゆべし餅》!どちらもとっても簡単👍
最初にチーズケーキを仕込み、オーブンで焼いている時間を利用してゆべし餅作り😁✌️
ゆべし餅はどのチームも美味しく出来たようで一安心でした😅
さてさてゆべし餅の試食後は、メインのチーズケーキが焼きあがりました………………が、な、な、なんと…焼きが足りなくてどこのチームもほぼ生焼け状態💦💦💦💦💦
あぁ〜〜〜ッ、ガッカリ😔⤵️
あらかじめ会場のオーブンで試作しておくべきでした。受講者の皆さんごめんなさい‼️‼️🙏反省してます😢
でも前日、試食用にと思い人数分のチーズケーキを焼いて持って行ったので、なんとか皆さんには完成形の味も見ていただけました…良かった〜(^_^;)
メチャクチャ楽しい時間でした〜〜♪♪
八食センター関係の皆様、素敵な機会をいただきましてありがとうございましたm(__)m